contcos
telefon
banner mic

Cosul meu

 x 
Cos gol

NEWSLETTER

Vitamina B3

Vitamina B3 (vitamina PP sau niacina) corespunde celor doi compusi hidrosolubili - acidul nicotinic si nicotinamida - cu activitate vitaminica asemanatoare. Vitamina B3 este precursorul substantelor implicate in toate reactiile de oxidoreducere a organismului, altfel spus, in respiratia celulara.

Tip vitamina: hidrosolubila

Alte denumiri vitamina B3: acid nicotinic, niacina, niacinamida, nicotinamida, vitamina PP (PP – "previne pelagra")

Roluri vitamina B3:

  • participa la procesele de oxidoreducere din organism, procese esentiale asigurarii respiratiei celulare si eliberarii energiei necesara desfasurarii vietii;

  • este esentiala in sinteza hormonilor sexuali (estrogeni, progesteron, testosteron), a cortizonului, tiroxinei si insulinei;

  • intervine in buna functionare a sistemului nervos;

  • intervine in pastrarea integritatii tesuturilor, mucoaselor tubului digestiv si a pielii (ii confera un aspect sanatos);

  • ajuta la usurarea migrenelor;

  • ajuta la o mai buna irigare a tesuturilor si reduce tensiunea arteriala;

  • atenueaza unele accese de diaree;

  • intervine in degradarea si utilizarea proteinelor, glucidelor si a grasimilor;

  • atenueaza respiratia urat mirositoare;

  • reduce nivelurile colesterolului si ale trigliceridelor.

Afectiuni datorate carentei de vitamina B3:

  • pelagra;
  • anemia hipocroma;
  • dermatite severe.

Surse de vitamina B3:

  • ficatul, rinichii, plamanii, creierul, inima, muschiul (indeosebi carnea slaba);
  • drojdia de bere;
  • cerealele integrale, ciupercile, arahidele;
  • pestele;
  • ouale;
  • avocado, curmalele, smochinele si prunele.

Inamici vitamina B3:

  • apa (pierderile de vitamina B3 in timpul prepararii sunt in principiu mici - 20%);
  • alcoolul, fumatul;
  • somniferele, estrogenii, sulfamidele;
  • excesul de zahar, cafea sau porumb.

Necesar zilnic de vitamina B3:

adolescenti adulti femei adulti barbati femei gravide/ lactatie
15-20 mg 15-20 mg 17-25 mg

In afara aportului ca atare de vitamina B3, aceasta mai poate fi obtinuta prin conversia triptofanului in prezenta de vitamina B6.

Toxicitate si/ sau efecte adverse supradozare vitamina B3:

  • arsuri si mancarimi ale pielii.